二战是人类历史上规模最大的一场战争，轴心国和同盟国两个阵营在全球展开了极为激烈的战斗。在这场战争中，德国可以说是最能打的，美国是最富有的，而如果要说最懂得享受生活的国家，那肯定是意大利。意大利，位于风景如画的地中海沿岸，虽然并未继承罗马人的勇猛与战斗精神，却继承了他们对享乐的热衷。即便是在战争时期，意大利人依旧不忘如何享受生活、如何让自己吃得更好。能够将战争生活化、艺术化的，恐怕全世界也只有意大利能做到。 在二战期间，尽管物资常常紧张，意大利人却从未妥协过自己的胃口。虽然意大利军队的伙食比不上美军丰富，但每顿饭却都极为讲究。意大利军队的餐桌上常见的食物包括意大利面、面包、土豆、奶酪、牛肉罐头、沙丁鱼罐头、蜂蜜、牛奶等，甚至连海鲜和甜点都不缺。流传着一个有趣的段子，说意大利人行军时只走了一段路，就开始感到饿了，然后全体开始煮面，结果在英国人的包围圈中都丝毫未觉察，最后乖乖地成了俘虏。
展开剩余38%与其他轴心国不同，意大利在对待战俘的问题上相对宽容，他们严格遵守日内瓦公约。意大利的战俘不仅能像意大利士兵一样吃到美味的食物，而且据说还有淋浴房可以洗澡，这样的待遇在其他国家的战俘营中是很难见到的。 美国人对待意大利俘虏感到头疼，因为意大利人非常注重骑士精神，他们通常不会逃跑，而是想着大不了就被俘，反正美国人富得流油，食物多得吃不完。美国人最头疼的并不是意大利人逃跑，而是这些俘虏往往吃得很多，甚至有些不太讲卫生。因此，很多时候，美国人在抓到意大利俘虏后，常常选择把他们放了，甚至让他们自己回家，毕竟他们原本就不愿意参与太多的战斗。
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